Gertwiller Hauptstadt der Lebkuchen

Gertwiller ist ein charmanter kleiner Weinbauort zu Füßen des Mont Sainte Odile, zwischen Ebene und Weinbergen.

Durch das Dorf verläuft eine wichtige Verbindungstraße. Früher machten hier Reisende und Transporteure halt. Die Poststation und Herbergen sowie ein wunderbares Schild des " Relais des deux clefs " zeugen noch heute davon..

Gertwiller ist ein altes Dorf aus der Kaiserzeit, das 1160 erstmals erwähnt wird. Von 1568 bis zur Revolution gehörte es zu Straßburg.

Der Ortsname soll vom deutschen Wort " Gerte " (Weidenrute, auf dem Wappen abgebildet) abgeleitet sein.

Das Können und die Anhäufung von Konditoren an diesem Ort haben den Lebkuchen zu einer kulturellen und gastronomischen Spezialität im Elsaß gemacht (Lebkuchenmuseum). die heute von zwei großen Herstellern gemacht wird.

Der Gewurztraminer, der Botschafter unter den elsässischen Weinen, ist das Aushängeschild für die örtlichen Weine. Er wird hier traditionell seit Beginn des Jahrhunderts angebaut.

Sehenswürdigkeiten :Kirche Saint-Barthélémy

Gertwiller capitale du pain d'épices

Gertwiller, charmant petit village viticole, est situé au pied du Mont Sainte Odile, entre plaine et collines viticoles.

Le village, traversé par une voie importante de communication, fut une étape traditionnelle pour les voyageurs et les transporteurs. Il en subsiste relais postaux et auberges et une superbe enseigne du "Relais des deux clefs".

Gertwiller est un ancien village d'empire attesté depuis 1160 et appartint à Strasbourg de 1568 à la Révolution.

L'origine du nom du village proviendrait de l'allemand " Gerte " qui signifie saules (représentés sur le blason).

Le savoir-faire et la concentration des pâtissiers dans cette localité ont contribué à faire du pain d'épices une spécialité culturelle et gastronomique d'Alsace (voir Musée du Pain d'Epices). Deux entreprises locales produisent ces douceurs.

Le Gewurztraminer, ambassadeur des vins d'Alsace, est le fleuron des vins de la cité, terroir d'origine pour sa sélection au début du siècle.

A voir : Eglise Saint-Barthélémy