Eine Handelsetappe im Herzen der Weinberge

Epfig erstreckt sich über die sanften Hügel die zu den ersten Ausläufern des Ungersberg zählen.

Das Dorf soll um ein von Julius Cäsar gegründetes römisches Fort herum entstanden sein. Erstmals erwähnt wird der Ort 762. Der Name soll vom lateinischen "apex" (Gipfel) abgleitet sein. Vom XI en Jahrhundert bis zur Revolution zählt es zu den Besitztümern des Bischofs von Straßburg.

Die Gemeinde erstreckt sich über 2200 Hektar, wovon 560 Hektar für den Weinanbau genutzt werden, was die Gemeinde Epfig zum größten Weinanbaugebiet im Elsaß macht. Sie wird von der Weinwanderweg Fronholz durchquert.

Der Ort Epfig hat vielerlei Dienstleistungen, Proben und ein historisches Erbe (Schloß von Rohan) sowie eine schöne Landschaft zu bieten. In der Gemeinde ist außerdem der größte Hersteller von Schokoladenfiguren (Osterhasen, Nikoläuse) angesiedelt. Die kapelle Sainte-Marguerite (XI-XII es Jahrhundert) ist eines der bedeutendsten Beispiele regionaler romanischer Kunst.

Une étape commerciale au coeur du vignoble

Epfig s'étire sur les pentes douces d'une colline qui appartient aux premiers contreforts de l'Ungersberg.

Le village se serait formée autour d'un fortin romain construit par Jules César. La localité est citée pour la première fois en 762 et son nom serait dérivé du latin "apex" (sommet). Elle est propriété des Evêques de Strasbourg du XIe siècle à la Révolution.

La commune, s'étend sur 2 200 hectares. Les 560 hectares plantés en vigne sur le ban communal font d'Epfig la plus grande commune viticole d'Alsace. Elle est traversée par le sentier viticole du Fronholz.
Le bourg d'Epfig propose une large gamme de services, des produits à déguster, un patrimoine historique (Château des Rohans...) et des paysages à découvrir. La commune accueille également le premier producteur français de moulages en chocolat (lapins de Pâques, Saint Nicolas...). La chapelle Sainte-Marguerite (XI-XIIe siècles) représente un des sites majeurs de l'art roman régional.